Petit-déjeuner contre l’obésité

Comment éviter à votre enfant des problèmes de surpoids quand il sera grand ? Peut-être en lui préparant un bon petit déjeuner… Une nouvelle étude, publiée dans la revue de l’American Academy of Pediatrics, vient de montrer que les adolescents qui prennent le temps de petit-déjeuner ont moins de risque de surpoids à l’âge adulte.
L’étude a été réalisée sur 2 200 adolescents. Son objectif était de vérifier s’il existe un lien entre la fréquence des petits-déjeuners à l’adolescence et l’évolution de la masse corporelle cinq ans après.
Résultat : les abonnés réguliers au petit déjeuner ont une bonne hygiène de vie, un régime alimentaire sain et une pratique sportive régulière pendant leur adolescence. Cinq ans après, ceux-là mêmes auront pris moins de poids que les adolescents qui ne mangeaient pas au petit déjeuner. Leur indice de masse corporelle, un indicateur du risque d’obésité, était inférieur à celui des adolescents boycottant le petit-déj’.
Le docteur Marc Pereira, auteur de l’étude, fait remarquer que ces résultats confirment l’importance des habitudes alimentaires sur la santé et le risque d’obésité, surtout chez les jeunes générations où les études et le statut d’étudiant durent plus longtemps.
Sur les 20 dernières années, l’obésité chez les enfants a doublé et triplé chez les adolescents. On estime entre 12 et 24 % le nombre d’enfants et d’adolescents qui ne mangent régulièrement pas de petit-déjeuner.
« Après avoir pris en compte des facteurs comme la pratique sportive et le régime alimentaire des adolescents, les chercheurs ont mis à jour le lien entre petit déjeuner et risque d’obésité », précise Marc Pereira. « Mais d’autres expériences sont nécessaires pour confirmer cette observation », conclut-il.
Breakfast Eating and Weight Change in a 5-Year Prospective Analysis of Adolescents: Project EAT,” March edition of Pediatrics, American Academy of Pediatrics. Citer cet article sur votre site

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Le coin enfant

La Langue des Signes (LSF) nécessite un apprentissage très long. Elle suit des règles particulières et à une grammaire propre tandis que le Langage Parlé Complété (LPC) est une aide à la lecture labiale qui est utilisé chez les enfants sourds implantés. L'implant cochléaire ne transforme pas pour autant un enfant sourd en enfant entendant, il permet à celui-ci d'entendre mieux son environnement sonore (ce qui facilite son attention) et de s'entendre (ce qui améliore sa voix et son articulation). Le LPC complète avec des codes gestuels la langue orale. L’enfant traduit tous les sons de la langue parlée avec une série de gestes simples (que ses proches peuvent apprendre aussi). Ainsi, il visualise la phrase complète avec chaque mot qu’elle comporte. Le LPC permet aussi d’éviter les confusions provoquées par les sosies labiaux (les mots pour lesquels la lecture labiale est la même).
L'ALPC : 21-23 rue des 4 Frères Peignot - 75015 Paris
Site : http://www.alpc.asso.fr

« La découverte annuelle d’environ 500 cas de saturnisme indique qu’il existe toujours en France des enfants surexposés » indique le BEH (Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire).
Le plomb est un métal largement répandu dans l’environnement, en outre, la pollution de l’habitat par la dégradation des peintures anciennes contenant des sels de plomb, la contamination de l’eau par les canalisations en plomb, la pollution atmosphérique due à l’utilisation du plomb dans les carburants automobiles, sont autant de sources spécifiques d’exposition. Chez l’enfant, particulièrement sensible au risque saturnin (près de 50 % du plomb ingéré passe dans le sang contre 10 % chez l’adulte), l’intoxication par le plomb provoque des troubles de la croissance et du développement psychomoteur de réversibilité variable.

L’association « Magie à l’hôpital – Du rêve pour les enfants » qui a déjà dix ans d’existence, vient de publier un nouvel ouvrage. « Magélys. La poupée magicienne, au pays de Moubah », raconte l’histoire d’une petite fille qui s’évade de la maladie grâce à sa poupée et voyage vers d’autres rivages : une belle aventure magnifiquement illustrée, destinée aux enfants de 4 à 8 ans. Cet ouvrage est disponible au prix de 15 euros (hors frais d’envoi) sur le site www.magie-hopital.com ou à l’adresse suivante : Magie à l’hôpital – Du rêve pour les enfants, 7 rue Guynemer 37390, La Membrolle (Tours). Les bénéfices seront intégralement réinvestis dans l’achat de tours de magie offerts aux enfants, l’achat de matériel spécialisé destiné aux magiciens bénévoles qui donnent des spectacles dans différents services des hôpitaux pour tenter de faire oublier, ne serait-ce qu’un instant, la maladie aux enfants hospitalisés.
La 5ème édition de la journée nationale de prévention et d’information sur l’obésité infantile se déroulera le samedi 10 janvier 2009. Aujourd’hui en France, un enfant sur cinq est en surcharge pondérale. Face à ce constat, l’AFPA (Association Française de Pédiatrie Ambulatoire), soulignera la nécessité de respecter les bases de l’équilibre alimentaire et d’une bonne hygiène de vie au quotidien avec le soutien du PNNS (Programme National Nutrition Santé) et celui de l’INPES (Institut National de Prévention et d’Education pour la santé).
Les personnes des milieux les moins favorisés sont les plus touchées par l’obésité. Dans ce contexte, l’AFPA donnera des conseils en fonction des modes de vie de chaque famille. Les habitudes alimentaires se prennent dès le plus jeune âge. Apprécier les saveurs que procurent les aliments en couvrant ses besoins nutritionnels, dans le cadre de l’échange convivial du repas, définit parfaitement le terme « nourriture », qui au XVI ème siècle, désignait à la fois l’« éducation » et l’« alimentation ». L’ensemble des recommandations sera fourni par des pédiatres, véritables spécialistes de la santé du nourrisson, de l’enfant et de l’adolescent sous forme d’ateliers, de conférences, d’animations, pour informer et sensibiliser les familles. Renseignements et détails par ville, disponibles sur le site www.afpa.org